ΤΑ “Ε” ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Υπάρχει μια πολύ διαδεδομένη αντίληψη στο ευρύτερο κοινό ότι πίσω από τα “Ε” που βρίσκονται στις επισημάνσεις των συσκευασιών τροφίμων, προσπαθούν «κάποιοι» να κρύψουν κάτι επιβλαβές, για την υγεία του ανθρώπου. «Μην το τρως αυτό έχει Ε», είναι η …συμβουλή.

Διαβάστε περισσότερα...

ΜΑΥΡΗ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΦΡΙΚΗ;

 Η απογοήτευση και οι προειδοποιήσεις κυριάρχησαν στην πρόσφατη Σύνοδο της Αφρικανικής Ένωσης στην Αιθιοπία. Χαρακτηριστική ήταν η δραματική προειδοποίηση την οποία απηύθυνε προς τους Αφρικανούς ηγέτες ο Πρωθυπουργός της Αιθιοπίας Μελές Ζενάουι, σύμφωνα με τον οποίο τα μισά και πλέον κράτη της ηπείρου κινδυνεύουν να «αποτύχουν» ή να χαρακτηριστούν ως «αποτυχημένα κράτη» (failed states), εάν εντός της επόμενης δεκαετίας δεν καταφέρουν να αντιμετωπίσουν την παγκόσμια οικονομική κρίση και τις κλιματικές αλλαγές.

Διαβάστε περισσότερα...

ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ Η ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΗΣ ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Τα κράτη-μέλη ψήφισαν υπέρ της πρότασης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να εισαγάγει την υποχρεωτική επισήμανση της καταγωγής για το εξαιρετικό παρθένο και το παρθένο ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα...

ΤΑ ΠΕΔΙΑ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ (του Γιάννη Ζήση)

Τα πεδία βιωσιμότητας, σε μια δυναμική εκδήλωσής τους, προσδιορίζονται σαν πεδία αξιολόγησης της βιωσιμότητας μέσα από την υγεία. Η υγε...

Διαβάστε περισσότερα...

ΒΙΩΣΙΜΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Β΄ ΜΕΡΟΣ (του Γιάννη Ζήση)

Η ανάγκη θεσμοποίησης μιας συμπαθούς –πολιτισμικά και επικοινωνιακά– στον άνθρωπο βιώσιμης ηθικής (Συνέχεια από το «Βιώσιμη Δημοκρατία...

Διαβάστε περισσότερα...