«Πληρώστε ότι νομίζετε». Η πρώτη food waste αγορά, με τρόφιμα που θα κατέληγαν στα σκουπίδια άνοιξε στη Βρετανία.

«Κάθε εβδομάδα μια βρετανική οικογένεια πετάει 50 λίρες σε τρόφιμα, στα σκουπίδια». Με τις φτωχές οικογένειες της Μεγάλης Βρετανίας να κλέβουν φαγητό από τα σκουπίδια των σούπερ μάρκετ και στη συνέχεια να διώκονται κιόλας γι αυτό (τρόφιμα στα όρια της λήξης τους τα οποία κι έτσι κι αλλιώς θα κατέληγαν σε χώρους υγειονομικής ταφής), κάτι αλλάζει στη Βρετανία χάρη στον ακτιβισμό. Έτσι, ανοίγει το πρώτο «waste food» σούπερ μάρκετ με τρόφιμα τα οποία μπορούν να προμηθευτούν οι πολίτες με τιμή «ότι νιώθετε ότι είναι σωστό».