Ένας θεσμός με παρελθόν, παρόν και μέλλον
Στο πρώτο μέρος του βίντεο, έστω κι αναδρομικά, μπορείτε να παρακολουθήσετε την 15η Πανελλήνια Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας που πραγματοποιήθηκε στη Λαμία (3,4,5 &6 Οκτώβρη 2008) καθώς ο συγκεκριμένος θεσμός αναδεικνύει ολιστικά  την εναλλακτική πρόταση για την πράσινη οικονομία στον πρωτογενή κυρίως τομέα.