Μιλάμε πολλές φορές υπερηφάνως για την πρωτογενή παραγωγή στην Ελλάδα αγνοώντας τα βασικά τα οποία οι επαγγελματίες της γης ξέρουν καλύτερα απ΄ τον καθένα. Οι περισσότεροι που δεν ανήκουν στον αγροτικό χώρο έχουν μια βαθιά άγνοια των σύγχρονων δεδομένων συνοψίζοντας τις όποιες γνώσεις τους στο δίπτυχο “επιδοτήσεις” και “παραδοσιακοί καλλιεργητές”.
Ο Ζίγκμουντ Μπάουμαν βλέπει το μέλλον: «Η μόνη λύση που βλέπω είναι να εδραιωθεί ένας τρόπος ζωής που θα καταστήσει το υπάρχον σύστημα έκπτωτο».
Ο ΚΟΡΝΗΛΙΟΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΔΗΣ, όταν λόγω των ριζοσπαστικών του θέσεων ερωτήθηκε αν στόχος του ήταν να αλλάξει τον κόσμο, απάντησε: «Ούτε κατά διάνοια.
Αυτές τις μέρες κάτι συμβαίνει στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού και περνάει απαρατήρητο. Κάποια μεγάλα ειδησεογραφικά πρακτορεία θα αφιερώσουν ένα υπόστηλο και κάποιοι ακτιβιστές –που στη συνείδηση των περισσότερων έχουν περάσει ως γραφικοί- θα γράψουν άρθρα που ελάχιστοι θα διαβάσουν. Τι συμβαίνει λοιπόν και ποιος αποφασίζει το μέλλον μας χωρίς να ξέρουμε εμείς τίποτα γι αυτό;
Οι 100 πολυεθνικές εταιρείες στον κλάδο της ενέργειας που «κινδυνεύουν» περισσότερο να αναγκαστούν να κλείσουν ιδιαίτερα ρυπογόνα εργοστάσια άνθρακα που κατέχουν, αποκαλύπτονται σε μια νέα έκθεση του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης
Η καλλιέργεια τροφής έχει ένα σημαντικό τίμημα για το περιβάλλον, που θα επιδεινωθεί στη διάρκεια των επόμενων δεκαετιών, καθώς η ανθρωπότητα βρίσκεται αντιμέτωπη με την πρόκληση να θρέψει έναν αυξανόμενο πληθυσμό.
Η Δρ. Βαντάνα Σίβα αποτελεί ίσως την γνωστότερη μορφή παγκοσμίως, του κινήματος για την ελευθερία των Σπόρων και τη διατροφική αυτάρκεια.
Η έκταση της γεωργικής γης που χρησιμοποιείται σε παγκόσμιο επίπεδο για την ανάπτυξη γενετικά τροποποιημένων (ΓΤ) καλλιεργειών έχει αυξηθεί για περισσότερο από δύο δεκαετίες, φτάνοντας τα 181,5 εκατομμύρια εκτάρια το 2014. Οι μεγαλύτερες χώρες-παραγωγοί γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών μεταξύ των 28 που επέτρεπαν τη φύτευσή τους το 2014 είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Βραζιλία, η Αργεντινή, η Ινδία και ο Καναδάς.
Οι γενετικά τροποποιημένες (ΓΤ) καλλιέργειες προωθούνται στη βάση υπερβολικών ισχυρισμών από τη βιομηχανία και τους υποστηρικτές τους, όπως:
Οι άνθρωποι για αιώνες τροποποιούν γενετικά τα φυτά και η γενετική μηχανική δεν είναι διαφορετική.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι ασφαλείς για την υγεία του ανθρώπου και των ζώων και για το περιβάλλον.
Οι ΓΤ καλλιέργειες ΓΤ αυξάνουν τις αποδόσεις και μειώνουν τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Η ΓΤ καλλιέργεια θα παράγει υπερ-φυτά που αντέχουν σε συνθήκες ξηρασίας, αντιστέκονται στα ζιζάνια και τις ασθένειες, και παρέχουν βελτιωμένη θρεπτική αξία.
Οι ΓΤ καλλιέργειες είναι «ένα σημαντικό εργαλείο στην εργαλειοθήκη» για να θρέψουμε τον κόσμο.
Παραπλανητικοί ισχυρισμοί
Ωστόσο, με βάση τα στοιχεία που παρουσιάζονται στην παρούσα έκθεση, αυτοί οι ισχυρισμοί είναι παραπλανητικοί.
Όλο και περισσότερο συνειδητοποιούμε τα όρια του Κόσμου μας.
Δεν πρέπει να σπαταλήσουμε τα αποθέματά του αλόγιστα.Εκτός και εάν θέλουμε να καταδικάσουμε τους εαυτούς μας σε αργό θάνατο
Willy Brandt, Γερμανός Καγκελάριος, 1973 στη σύνοδο του ΟΗΕ
Η διαμάχη σχετικά με το αν οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε κρέας δεν είναι κάτι το καινούριο. Ενώ υπάρχουν άνθρωποι και στις δύο πλευρές του θέματος που τοποθετούνται με βάση τη δική τους λογική και πεποιθήσεις, σχετικά με το κατά πόσο η κατανάλωση κρέατος είναι υγιής, φυσιολογική ή φυσική
Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό;
Δημιουργία λογαριασμού
