Η ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ
Η διατροφική κρίση αποτελεί ένα από τα μείζονα ζητήματα για τον σύγχρονο άνθρωπο. Οι αλυσίδες τροφίμων περιλαμβάνουν στην παραγωγή τη χρήση βιομηχανικών χημικών παραγόντων, όπως, ακριβώς, συμβαίνει και με τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.
περισσότερα…

EKΘΕΣΗ-ΚΟΛΑΦΟΣ ΤΗΣ OXFAM ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Ο διεθνής οργανισμός Oxfam America, δημοσίευσε μια έκθεση στην οποία οι 10 μεγαλύτερες εταιρίες τροφίμων στον κόσμο αξιολογούνται, με βάση τον τρόπο, τον τόπο αλλά και κάθε πιθανή παράμετρο που σχετίζεται με την παραγωγή τροφίμων. Τα πορίσματα της έκθεσης είναι απογοητευτικά για τις πολυεθνικές. 

Διαβάστε περισσότερα...

ENAΣ “ΔΑΒΙΔ” ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗ ΜΟΝΣΑΝΤΟ ΚΑΙ ΤΗΝ “ΟΛΙΓΑΡΧΙΑ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ”

Κέρδη πάνω από 23 εκατομμύρια δολάρια από εκατοντάδες μικρούς αγρότες έχει αποκομίσει τον τελευταίο καιρό ο κολοσσός της βιομηχανίας γενετικά τροποποιημένων οργανισμών, Monsanto, εκμεταλλευόμενη τους μεταλλαγμένους σπόρους της, αλλά και το παρωχημένο νομικό πλαίσιο που διέπει τα αυτοαναπαραγόμενα μεταλλαγμένα προϊόντα. Ωστόσο, μια νέα υπόθεση θα εκδικαστεί στις 19 Φεβρουαρίου από το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ και ενδέχεται να αποτελέσει ορόσημο για το ζήτημα της ιδιοκτησίας των σπόρων.

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΚΑΙ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΕ ΚΙΝΔΥΝΟ ΑΦΑΝΙΣΜΟΥ

Παρακολουθήστε την πολύ ενδιαφέρουσα εισήγηση του δρ. Κώστα Κουτή του Δικτύου Αιγίλοπας, σχετικά με τους νέους κανονισμούς που είναι ουσιαστικά «κομμένοι και ραμμένοι» στα μέτρα των μεγάλων εταιριών οι οποίες στοχεύουν στη μονοπώληση της αγοράς. Το πρόβλημα συμβατότητας όλων και περισσότερων σπόρων, μέσω ενός συνεχώς ασφυκτικότερου πλαισίου κανονισμών οδηγεί σε μία κατάσταση στην οποία ουσιαστικά η πιστοποίηση θα είναι δυνατή μόνο για τους βιομηχανικά παραγόμενους σπόρους. 
Η νομοθεσία έπαψε πλέον να λαμβάνει υπόψη το δικαίωμα καλλιεργητών και καταναλωτών στην ελευθερία χρήσης, στην επιλογή, ανταλλαγή και διακίνηση των σπόρων.

Διαβάστε περισσότερα...

ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ANEΞΑΡΤΗΤΟΥΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ (Εισήγηση της Βάσως Κανελλοπούλου & συνέντευξη στη ΜΚΟ Σόλων)

H Βάσω Κανελλοπούλου, της Εναλλακτικής οργάνωσης Πελίτι, μιλάει στη ΜΚΟ Σόλων, για την ελευθερία πρόσβασης στους σπόρους, τη σημασία των ντόπιων ποικιλιών και τη σχέση τους με την παγκόσμια διατροφική κρίση. 
Πώς θα μπορέσουν οι ανεξάρτητοι καλλιεργητές να αντισταθούν σε έναν κόσμο παντοδυναμίας των εταιριών και κυβερνήσεων που απλώς εκτελούν τις εντολές που παίρνουν από αυτές;

Διαβάστε περισσότερα...

ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΣΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ

Ο Πιερ Σουλτάν της οργάνωσης Κιβωτός του Νώε (Αrche Noah), κάνει μία εκτίμηση των έως τώρα εξελίξεων στην ευρωπαϊκή νομοθεσία σχετικά με την ελευθερία και την προσβασιμότητα στους σπόρους και τις ντόπιες ποικιλίες.
Ποιός ο ρόλος των μεγάλων εταιριών στην σχετική νομοθεσία και ποιές είναι οι προϋποθέσεις που θα πρέπει πλέον να καλύπτει ο κάθε ανεξάρτητος γεωργός ή βιοκαλλιεργητής;

Διαβάστε περισσότερα...

ΑΝΟΙΧΤΟΣ ΠΟΛΕΜΟΣ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΩΝ KΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΑΡΧΩΝ ΣΤΙΣ Η.Π.Α.

Ένας ανοιχτός πόλεμος εναντίον των μικρών ιδιόκτητων κήπων έχει ξεσπάσει τα τελευταία χρόνια στις Ηνωμένες Πολιτείες. Με διάφορες αφορμές, δημοτικές αρχές σε διάφορα σημεία της χώρας εξαναγκάζουν τους πολίτες να διαλύσουν τους μικρούς ιδιόκτητους κήπους των σπιτιών τους.
Αν και καμία επίσημη αρχή δεν αναφέρει ανώτερες κυβερνητικές διαταγές για το «ξήλωμα», αυξάνονται και πληθύνονται οι αντιδράσεις απέναντι στους νέους διατροφικούς νόμους, τους οποίους όλοι πλέον υποπτεύονται για την νέα κατάσταση που δημιουργείται.

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΕΤΑΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ – TASTE THE WASTE

Ένα ντοκιμαντέρ για την παγκόσμια καταστροφή των τροφίμων.Γιατί πετάμε τόσο πολύ; Πώς μπορούμε να σταματήσουμε αυτό το είδος των αποβλήτων; 
Εκπληκτικό αλλά αληθινό: Στη διαδρομή από το αγρόκτημα στο τραπέζι , πάνω από τη μισή ποσότητα των τροφίμων καταλήγει στη χωματερή. Το μεγαλύτερο μέρος τους δηλαδή, προτού καν φθάσει στον καταναλωτή!

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΟΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣ ΣΥΜΦΕΡΟΝ ΠΟΙΩΝ; ΔΕΚΑ ΧΡΟΝΙΑ ΕΥΡ. ΑΡΧΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Το 2012 η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων European Food Safety Authority (EFSA) συμπληρώνει τα δέκα της χρόνια, γιορτάζοντας την περίσταση με διάφορες εκδηλώσεις στην έδρα της, στην Πάρμα της Ιταλίας. Την ίδια στιγμή, ειδικοί, αγρότες, διατροφολόγοι, ευρωβουλευτές και μέλη της κοινωνίας των πολιτών από όλη την Ευρώπη συναντώνται επίσης στην Πάρμα στις 12 Νοεμβρίου προκειμένου να εξετάσουν την επιρροή των βιομηχανιών στην διαμόρφωση της νομολογίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο ζήτημα της ασφάλειας τροφίμων, αναζητώντας παράλληλα τρόπους για την καλύτερη προστασία της υγείας των ανθρώπων και του περιβάλλοντος.

Διαβάστε περισσότερα...

KAΘΙΕΡΩΣΗ ΗΜΕΡΩΝ ΧΩΡΙΣ… ΦΑΓΗΤΟ ΓΙΑ ΔΕΚΑΔΕΣ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ ΑΝΘΡΩΠΩΝ

Η κερδοσκοπία επί των τιμών βασικών διατροφικών προϊόντων σε συνδυασμό με την κλιματική αλλαγή συνεχίζει να κρατά σε συνθήκες υποσιτισμού το 1/8 του παγκόσμιου πληθυσμού.

Σύμφωνα με τα Ηνωμένα Έθνη 868 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από χρόνιο υποσιτισμό, ενώ σε φτωχές χώρες, υπάρχουν πλέον ημέρες στις οποίες ολόκληρες οικογένειες δεν τρώνε απολύτως τίποτα!

Η βελτίωση που έχει επιτευχθεί τα τελευταία είκοσι χρόνια είναι ελάχιστη. Την περίοδο 1990-92 οι άνθρωποι που υπέφεραν από πείνα έφταναν το 1 δις. Οι αριθμοί –του ΟΗΕ πάντα- για τον υποσιτισμό ποικίλουν ανάλογα με την περιοχή.

Διαβάστε περισσότερα...

ΑΡΠΑΓΕΣ ΓΑΙΩΝ, ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΣΚΑΝΔΑΛΟ ΤΟΥ 21ου ΑΙΩΝΑ;

Οι γαιές που έχουν αγοραστεί από τους διεθνείς επενδυτές στις αναπτυσσόμενες χώρες την τελευταία δεκαετία θα μπορούσαν να θρέψουν ένα δισεκατομμύριο ανθρώπους.
Αντί αυτού, μένουν ακαλλιέργητες ή χρησιμοποιούνται για καλλιέργειες βιοκαυσίμων που θα παράγει ενέργεια για τα ευρωπαϊκά κράτη, τις Η.Π.Α. και τον Καναδά.
Τα δύο τρίτα μάλιστα των αγοραπωλησιών γης, έλαβαν χώρα σε κράτη τα οποία υποφέρουν από σοβαρή επισιτιστική κρίση.

Διαβάστε περισσότερα...

EΠΕΙΓΟΥΣΑ ΕΚΚΛΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΤΡΑΠΕΖΑΣ ΓΙΑ ΕΠΕΡΧΟΜΕΝΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ

Μέχρι τώρα η παγκόσμια διατροφική κρίση είχε ως σημαντικότερη αιτία τα κερδοσκοπικά παιχνίδια στα βασικά διατροφικά προϊόντα και τον έλεγχο της παραγωγής και διανομής τους από όλο και λιγότερα κέντρα.
Το 2012 θα είναι όπως φαίνεται η πρώτη χρονιά που η κλιματική αλλαγή θα επηρρεάσει σε τόσο μεγάλο βαθμό και σε παγκόσμια κλίμακα τις τιμές των τροφίμων, πυροδοτώντας έναν νέο κύκλο διατροφικών ελλείψεων, σύμφωνα με επείγουσα έκκληση-ανακοίνωση που εξέδωσε η Παγκόσμια Τράπεζα.

Διαβάστε περισσότερα...

ΣΤΟ 91,5% Η ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Μελέτη της ΠΑΣΕΓΕΣ “Αυτάρκεια Αγροτικών Διατροφικών Προϊόντων” (Αύγουστος 2012)

Η έκθεση της ΠΑΣΕΓΕΣ καταρρίπτει µια για πάντα το µύθο ότι δεν παράγουµε τίποτα και την τροµοκρατία πως, αν χρεοκοπήσουµε, θα πεινάσουµε…
Κατηγορηµατικά διαψεύδει τη διαδεδοµένη στερεότυπη άποψη ότι η χώρα µας «δεν παράγει τίποτα» η νέα έκθεση της Πανελλήνιας Συνοµοσπονδίας Ενώσεων Αγροτικών.

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΟΡΕΙΑ ΩΣ ΤΙΣ ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ (της Βάλιας Μπαζού)

Ενώσεις αγροτών, περιβαλλοντικές οργανώσεις και κινήσεις πολιτών από 26 χώρες έχουν δηλώσει μέχρι σήμερα συμμετοχή σε μια πρωτότυπη πορεία που θα ξεκινήσει στις 25 Αυγούστου από το Μόναχο και θα καταλήξει στις 19 Σεπτεμβρίου στις Βρυξέλες με αίτημα μια Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) η οποία θα εγγυάται «καλή τροφή και καλή γεωργία».

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΡΩΤΟΦΑΝΗΣ ΞΗΡΑΣΙΑ ΣΤΙΣ Η.Π.Α.: ΚΑΠΟΙΟΙ ΤΡΙΒΟΥΝ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΤΟΥΣ

Η χειρότερη ξηρασία των τελευταίων δεκαετιών πλήττει τις Ηνωμένες Πολιτείες με τους αναλυτές να αναθεωρούν συνεχώς προς τα κάτω την πτώση στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων.

Όλο και περισσότερες περιοχές απαγορεύουν τη χρήση νερού στους κατοίκους τους για μία σειρά δραστηριοτήτων, ενώ οι τιμές των βασικών σιτηρών απογειώνονται για άλλη μια φορά.

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ, ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΜΕ “ΧΟΝΤΡΑ” ΚΕΡΔΗ

Ο ετήσιος τζίρος της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών μόνο στις Η.Π.Α. ξεπερνά το 1,5 τρις δολάρια. Ένα μέρος των τεράστιων κερδών προωθείται προς τα κέντρα αποφάσεων, προκειμένου να μην ψηφιστούν νόμοι εναντίον ανθυγιεινών τροφών και προϊόντων με αμφίβολα για την υγεία συστατικά.
Η δημιουργία παχύσαρκων που έχει λάβει εδώ και χρόνια διαστάσεις επιδημίας στο δυτικό κόσμο, υποστηρίζει μία σειρά άλλων κλάδων οι οποίοι προορίζονται για την καταπολέμησή της.
Έτσι, ενώ η παχυσαρκία ξεκινά από την κακή διατροφή και την έλλειψη άσκησης αφήνοντας τεράστια κέρδη στις εταιρίες τροφίμων, στη συνέχεια μεταφέρεται σε κλάδους όπως τον φαρμακευτικό, τον ιατρικό και οποιονδήποτε άλλο μπορεί να πείσει τον καταναλωτή ότι θα μπορέσει να καταπολεμήσει το πρόβλημα.

Διαβάστε περισσότερα...

WORLDWATCH: Η ΑΓΡΟΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΧΙ Η ΠΟΙΝΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ ΣΠΟΡΩΝ ΘΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΕΙ ΤΗΝ ΠΕΙΝΑ

Οι αγροοικολογικές μέθοδοι γεωργίας και όχι η εξάρτηση από ακριβούς και μη διατηρήσιμους σπόρους, παρέχουν μια βιώσιμη λύση για τις διατροφικές ανάγκες της Αφρικής, σύμφωνα με το έγκυρο ινστιτούτο Worldwatch.

Η πρόσφατη αναφορά του ινστιτούτου παρουσιάζει το πως η προσέγγιση της Πράσινης επανάστασης με τα ακριβά λιπάσματα και σπόρους έχει αποτύχει και πρέπει να αντικατασταθεί με προγράμματα που να προλαμβάνει την απώλεια τροφίμων που  πετιούνται στα σκουπίδια, να προωθούν την δημιουργία δομών για την αντιμετώπιση της αλλαγής του κλίματος, και την ενίσχυση της αστικής γεωργίας.

Διαβάστε περισσότερα...

Η ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ “ΕΞΑΡΤΗΜΕΝΩΝ” ΕΙΔΙΚΩΝ;

Σφοδρή κριτική κατά της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) πραγματοποιεί μια νέα έκθεση του παρατηρητηρίου Corporate Europe Observatory (CEO) και της Earth Open Source (EOS), η οποία παρουσιάζει πως τα πορίσματα για την αξιολόγηση της ασφάλειας των τροφίμων βασίζονται σε επιστημονικά δεδομένα που προέρχονται απο τις ίδιες τις εταιρειες καθώς και σε εμπειρογνώμονες που σχετίζονται με αυτές, εγείροντας σοβαρά ερωτήματα σχετικά με την ανεξαρτησία των γνωμοδοτήσεων της.

Διαβάστε περισσότερα...

ΣΤΟ 94% ΤΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΣΕ ΒΑΣΙΚΑ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Με τη χαρακτηριστική -και μάλλον υπερβολική- φράση «ακόμα και αν πάμε στη δραχμή οι Έλληνες δε θα πεινάσουμε», ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ, Τζανέτος Καραμίχας, αντέκρουσε τις φήμες που κυκλοφορούν ότι οι αγρότες στη χώρας μας είναι «άχρηστοι» και δεν παράγουν, τονίζοντας μάλιστα, ότι «είναι τρομοκρατία να κυκλοφορούν άσχετοι τέτοιες φήμες, αλλά και αδικία για τους ανθρώπους που κοπιάζουν στα χωράφια».

Διαβάστε περισσότερα...

ΚΑΛΛΙΕΡΓΩΝΤΑΣ ΦΤΩΧΕΙΑ – ΘΕΡΙΖΟΝΤΑΣ ΚΕΡΔΗ

Ευρωπαϊκές τράπεζες και επενδυτές κερδοσκοπούν με τα τρόφιμα και την υφαρπαγή γης
Τράπεζες, ταμεία συντάξεων και ασφαλιστικές εταιρείες ουσιαστικά τζογάρουν με τα διατροφικά προϊόντα και οι ζημιές και τα κέρδη τους ανέρχονται σε δισεκατομμύρια δολάρια.

Οι χρηματοπιστωτικοί οργανισμοί είναι κι αυτοί στο παιχνίδι, αφού άμεσα ή έμμεσα χρηματοδοτούν την υφαρπαγή γης.

Διαβάστε περισσότερα...